SUCO PARA PELE DOURADA E HIDRATADA:
Ingredientes:
- ¼ de uma cenoura média crua
- ¼ de um mamão papaia médio
- ½ limão médio para suco
- 1 colher de sobremesa de semente de linhaça dourada
- 1 colher de sobremesa de gérmen de trigo
- 1 colher de sobremesa de farelo de semente de linhaça dourada
- Água
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes e sirva.
DESINTOXICANTE:
Ingredientes
- 1 copo de 300 ml de abacaxi em cubos
- 1 colher de sopa de raspas de casca de limão
- ½ colher de sobremesa de gengibre fresco ralado
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
SUCO DE TANGERINA, LARANJA-LIMA E MARACUJÁ:
Ingredientes:
- 4 laranjas-limas
- 2 tangerinas (ponkan ou morgot)
- 1 maracujá médio maduro
Modo de Preparo:
Esprema as laranjas e as tangerinas e coe. Reserve. Corte o maracujá pela metade e com uma colher retire a polpa. Bata o suco das laranjas junto com o maracujá por uns trinta segundos (o suficiente para separar a polpa do maracujá das sementes). Coe com uma peneira fina. Se desejar que fique espumante – torne a bater por mais alguns segundos no liquidificador e sirva a seguir, com cubos de gelo, se preferir.
Atenção: Não é preciso adoçar o suco, pois a açúcar natural das laranjas e tangerinas anula a acidez do maracujá. Este suco natural energético e relaxante é fonte de vitamina “C”.
Rendimento: 2 copos de 200 ml.
SUCO DE MEXERICA MORGOT COM SEMENTE DE LINHO:
Ingredientes:
- 3 mexericas morgot sem sementess
- 100 ml de água filtrada
- 1 colher de sopa de semente de linho coada e moída previamente com pouco de água
Modo de Preparo:
Processe as mexericas no liquidificador junto com a água e a linhaça previamente moída, sem tirar as partes brancas das mexericas, pois são as mesmas que irão dar cremosidade ao suco. Coe com peneira grossa para aparar os eventuais restos das sementes. Servir gelado ou ao natural. O suco também dispensa o uso do açúcar, pois na época do inverno a mexerica morgot é bem doce. Ácidos graxos essenciais ômega 3 e 6 estão presentes no suco natural.
Rendimento: 2 copos médios.
Turma F-1
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