Selecionando adequadamente as hortaliças, você poderá ter uma boa variedade o ano inteiro.
Veja abaixo, como executar uma horta que mede 5 x 7 m:
1) quatro canteiros pequenos separados por pedregulhos, são suficientes para a colheita do ano inteiro;
2) Os canteiros, com medidas de 5x20cm, devem ser elevados para que haja boa drenagem, como também conservar as pedras e o solo no lugar;
3) Para aproveitar melhor o espaço, alfaces e rabanetes devem ser semeadas entre outras de crescimento mais lento, como melões e milho.
Recomendações importantes
• Conheça o tempo de amadurecimento de suas espécies - saber qual o tempo de cada uma das variedades é fundamental para obter produção racional durante o ano inteiro.
• Selecione as espécies mais adaptadas a sua região - plantar hortaliças de inverno no Nordeste, será uma prática improdutiva.
• Faça um canteiro só de mudas, para economizar espaço e tempo semeie as espécies algumas semanas antes da colheita das outras espécies.
• Faça plantações alternadas - nos repolhos precisam de 50 a 60 cm de espaço entre cada pé. Entre eles você poderá plantar a alface que cresce rápido e poderá ser colhida antes que o repolho lhe faça sombra.
• Hortaliça perenes - devem ficar em canteiros separados. Aspargo produz por 20 a 30 anos. A salva, o tomilho e a cebolinha também são perenes.
• Plantas mais altas não devem fazer sombra para as outras - milho, feijão, tomate e o pepino, por exemplo, devem ser plantas na face sul da horta.
Com todos estes cuidados é impossível que você não desfrute da satisfação de colher os seus próprios alimentos. Sucesso!
Aluna: Maria Karla
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